Menu Cubus

NAPOJE zimne

COLA, FANTA, SPRITE, TONIC 200ml
                                                                                             11,-
WODA MINERALNA 330ml
(NIEGAZOWANA, GAZOWANA)
WATER
                                                                                             8,-
SOK JUICE 250ml
(POMARAŃCZOWY, JABŁKOWY, PORZECZKOWY, GREJPFRUTOWY)
ORANGE, APPLE, GRAIPEFRUIT, BLACKCURRANT,
                                                                                             11,-

FUSE TEA 250ml
(CYTRYNOWA, BRZOSKWINIOWA)
LEMON, PEACH 11,-

SOKI ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW 200ml
(Z POMARAŃCZY ,GREJPFRUTA,
(ORANGE, GRAPEFRUIT)
                                                                                             19,-

NAPOJE gorące

ESPRESSO
                                                                                            10,-
KAWA BIAŁA/CZARNA
COFFEE BLACK WHITE
11,-
CAPPUCINO
11,-
CAFFE LATTE
                                                                                             13,-

KAWA MROŻONA Z LODAMI WANILIOWYMI
ICED COFFEE WITH VANILLA ICECREAM
                                                                                             20,-
HERBATA
TEA
                                                                                             10,-
CZEKOLADA NA GORĄCO
HOT CHOCOLATE
12,-

ZAKĄSKI

OSCYPEK PIECZONY W BOCZKU 150g
(MIX SAŁAT / ŻURAWINA )
GRILLED SHEEP’S MILK CHEESE WITH BACON, CRANBERRIES/ MIX SALAD
30,-
CHRUPIĄCE PRZEKĄSKI 150g
(KREWETKI W CIEŚCIE FILO/ KREWETKI W PANKO/ SPRING ROLLLS/MANGO/
DOMOWY SOS SŁODKO-PIKANTNY)
PRAWNS IN FILO DOUGH/ PRAWNS IN PANCO/ SPRING ROLLS/MANGO/ SWEET CHILLI DIP
42,-

NASZE BUŁECZKI PROSTO Z PIECA PODAWANE

Z MASEŁKIEM CZOSNKOWYM 3 szt.
HAUSE - MADE ROLLS WITH GARLIC BUTTER 3 pcs
18,-

SAŁATKI

GRECKA Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(SAŁATA, POMIDOR, OGÓREK, PAPRYKA, OLIWKI, CEBULA,
SER FETA, SOS WINEGRET)
GREECE
(LETTUCE, TOMATOES, CUCUMBER, PEPPER, OLIVE, ONION, FETE CHEESE,
VINEGRET SAUCE)
                                                                                             35,-
Z KACZKĄ Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(UDKO Z KACZKI, SAŁATA, KARMELIZOWANA GUSZKA, OWOCE, ORZECHY, BALSAMICO, SOS VINEGRETTE)
(DUCK LEG, LETTUCE, CARAMELIZED GUSKA, FRUITS, NUTS, BALSAMICO, VINEGRETTE SAUCE)
                                                                                             43,-

CEZAR Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(KURCZAK KUKURYDZIANY, SAŁATA RZYMSKA, POMIDORKI KOKTAJLOWE, CHRUPIĄCY BEKON, GRZANKI, PARMEZAN, SOS CEZARE)
(CORN CHICKEN, ROMAINE LETTUCE, CHERRY TOMATOES, CRISPY BACON, CROUTONS, PARMESAN CHEESE, CAESARE SAUCE)
                                                                                             43,-
Z OSCYPKIEM Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(GRILLOWANY OSCYPEK, OGÓREK, POMIDOR, RUKOLA, SZYNKA PARMEŃSKA,
SAŁATA LODOWA, SOS MUSZTARDOWO - MIODOWY)
SCHEEP'S CHEESE
(GRILLED SCHEEP'S MILK, CUCUMBER, TOMATO, ARUGULA, PROSCIUTTO,
LETTUCE, MUSTARD - HONEY SAUCE)
                                                                                            39,-

ZUPY

BARSZCZ CZERWONY 350g
(Z USZKAMI LUB KROKIETEM)
BEETROOT SOUP WITHRAVIOLI OR CROQUETTE
                                                                                             24,-
KREM Z PIECZONEGO KALAFIORA 350g
BAKED CAULIFLOWER CREAM, ONION RING/ SMOKED COTTAGE CHEESE
                                                                                             23,-
KREM POMIDOROWY 350g
PESTO BAZYLIOWE, MINI MOZZARELLA
TOMATO CREAM WITH PESTO BASIL AND MOZZARELLA
                                                                                             23,-
ŻUREK STAROPOLSKI W CHLEBIE 350g
(Z KIEŁBASĄ, BOCZKIEM, JAJKIEM)
SOUP MADE FROM FERMENTED RYE FLOUR AND SMOKED BACON
SERVED IN BREAD AND WITH SOUSAGE, BACON, AND EGG
35 ,- (25,-)

DANIA PÓŁMIĘSNE I JARSKIE

PIEROGI WŁASNEGO WYROBU 10szt. :
HOUSE-MADE DUMPLINGS 10 PCS:
♦ Z MIĘSEM
WITH MEAT
37,-
♦  ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA
WITH SPINACH AND FETA CHEESE
                                                                                            37,-
♦ RUSKIE
WITH POTATOES AND CHEESE STUFFING SERVED WITH FRIED
ONION AND BUTTER
                                                                                             37,-

♦  Z OSCYPKIEM I BOCZKIEM
SCHEEP'S MILK AND BACON
                                                                                             37-

JADŁO DRWALA 250g
( PLACKI ZIEMNIACZANE, GULASZ WIEPRZOWY, ZESTAW SURÓWEK)
POTATOES PANCAKES WITH GOULASH, MIXED SALADS
                                                                                             48,-

MAKARONY 300g

♦  CARBONARA
(BOCZEK/ SALAMI SPIANATA/ PARMEZAN/ POMIDORKI PÓŁ-SUSZONE / MAKARON TAGLIATELLE
  BACON / SALAMI SPIANATA / PARMESAN CHEESE / SEMI-DRIED TOMATOES / TAGLIATELLE
                             48,-
♦ AZJATYCKI Z KREWETKAMI LUB KACZKĄ 300g
(WARZYWA SMAŻONE NA WOKU W PIKANTNYM SOSIE/PRAŻONE ORZESZKI SOLONE/DYMKA
STIR FRIED VEGETABLES WITH PRAWN OR DUCK IN SPICY SOUCE/PENUT/ONION SET
                                                                                              49,-

DANIA MIĘSNE

KORYTKO DLA DWOJGA 800g
(GRILLOWANY: KURCZAK, KARCZEK, SCHAB, GOLONKO, GRILLOWANE OSCYPKI Z ŻURAWINĄ,, 3 RODZAJE PIEROGÓW, ZIEMNIAKI PIECZONE Z BOCZKIEM I CEBULĄ, KAPUSTA DUSZONA)
(GRILLED: CHICKEN BREASTS, PORKNECK, PORK, ROAST RIBS,
3 KINDS OF DUMPLINGS, BAKED POTATOES, FRIED CABBAGE)
150,-
JADŁO BACY 300g
(SCHAB, PLACEK ZIEMNIACZANY, OSCYPEK, SOS Z GRZYBÓW LEŚNYCH)
(PORK CHOP, POTATOES PANCAKE, GRILLED SHEEP’S MILK, MUSHROOMS SAUCE)
60,-
ROLADA WOŁOWA 250g
(KLUSKI ŚLĄSKIE/ MODRA KAPUSTA )
(BEEF ROULADE/ SILESIAN DUMPLINGS/ RED CABBAGE)
64,-

TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY 250g
(ZIEMNIAKI PURRE, KAPUSTA ZASMAŻANA)
PORK CHOP SERVED WITH MASHED POTATOES, FRIED CABBAGE
54,-
BURGER SZEFA KUCHNI CHEF'S BURGER 300g

I
100% WOŁOWINY / NASZA BUŁKA / CHRUPIĄCY BEKON / KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI / RUKOLA / POMIDOR/ JALAPENO/ OGÓREK / DOMOWY SOS BBQ / FRYTKI Z BATATÓW

100% BEEF / ROLL / CRISPY BACON / RED ONION / ROCKET / JALAPENO/ TOMATO/ CUCUMBER / BBQ SAUCE / SWEET CHIPS

II.
KURCZAK W CHRUPIĄCEJ PANIERCE / NASZA BUŁKA / CZERWONA CEBULA / POMIDOR / RUKOLA / OGÓREK / ŁAGODNY SOS CHILLI Z BRANDY / FRYTKI Z BATATÓW

CRISPY CHICKEN / ROLL / RED ONION / TOMATO / ROCKET / CUCUMBER / SAUCE CHILLY / SWEET CHIPS

III.
SZARPANA WIEPRZOWINA / NASZA BUŁKA / CZERWONA CEBULA / RUKOLA / POMIDOR/ OGÓREK / DOMOWY SOS BBQ /KIMCHI/ FRYTKI Z BATATÓW
PULLED PORK/ ROLL / RED ONION / TOMATO / ROCKET / CUCUMBER / BBQ SAUCE / KIMCHI/ SWEET CHIPS

SOSY DO WYBORU : MIODOWO-MUSZTARDOWY, CZOSNKOWY)
SAUCE FOR SELECTION : HONEY - MUSTARD, GARLIC)
52,-
ŻEBRO WOŁOWE W SOSIE BARBECUE 300g
(FRYTKI Z BATATÓW/ SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY)
(BEEF RIBS/ SWEET POTATO FRIES/ WHITE CABBAGE SALAD)
                                                                                            62,-
DE VOLAILLE 250g
FRYTKI/ZESTAW SURÓWEK
FRIES, MIX SALADS
50,-
ZESTAW MIĘS GRILLOWANYCH 250g
( FRYTKI, ZESTAW SAŁATEK)
SET OF GRILLED MEATS, CHIPS, FRIED VEGETABLES
                                                                                             54,-
KURCZAK KUKURYDZIANY SUPREME 250g
( PUREE Z PALONEGO KALAFIORA/ GRILLOWANA CUKINIA/ BIMI/ FRYTKI Z BATATÓW )
SUPREME CORN CHICKEN / ROASTED CAUFLIFLOWER PUREE/ GRILLED COURGETTE/ BIMI/ SWEET POTATO
                                                                                             58,-

GOLONKO WIEPRZOWE 250g
(ZIEMNIAKI/ KAPUSTA ZASMAŻANA)
(PORK SHOULDER/ MASHED POTATOES/ BRAISED CABBAGE)
53,-

POLICZKI WIEPRZOWE 250g
( ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA, PIKLOWANE BURACZKI, BIMI, DEMI GLACE )
PORK CHEEKS/ POTATO CASSEROLE/ PICKLED BEETS/BIMI/ DEMI GLACE
                                                                                             55,-

DANIA RYBNE

FISH
ŁOSOŚ W SOSIE SOJOWYM 250g
(MIX SAŁAT / POMIDOR / OGÓREK / RZODKIEW KISZONA / CUKINIA W TEMPURZE / PRAŻONY SEZAM / AZJATYCKI SOS KABAYAKI)
SALMON IN SOY SAUCE/ MIX SALAD / TOMATOES / CUCUMBER / DAIKONE / COURGETTE IN TEMPURE / ROASTED SESAME / KABAYAKI SAUCE
59,-
SANDACZ W SOSIE Z OGÓRKÓW KISZONYCH 250g
(ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA, SZPARAGI/ POMIDORKI KOKTAJLOWE)
ZANDER IN PICKLED CUCUMBER SAUCE,pike-perch with pickle sauce / asparagus / cherry tomatoes
59,-

DLA DZIECI

ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM
16,-

NUGGETSY

FRYTKI/ MARCHEWKA
31,-

MINI PIZZA

SER/SZYNKA/PIECZARKI
27,-

PANCAKES
OWOCE, CZEKOLADA, CIASTECZKA OREO, BITA ŚMIETANA

25,-

DESERY

LODY Z GORĄCYMI MALINAMI I OWOCAMI
ICECREAM WITH HOT RASPBERRIES AND FRUITS
                                                                                             21,-
TARTA BROWNIE
BROWNIE TART
                                                                                             26,-
SERNIK BASKIJSKI
SORBET CYTRYNOWY
BASQUE CHEESECAKE WITH LEMON ICE
                                                                                             22,-

LODY W MISIU
2 GAŁKI LODÓW / BITA ŚMIETANA / KRUSZONKA CZEKOLADOWA / ŚWIEŻE OWOCE
KIDS ICECREAMS / 2 ICE CREAMS SCOOPS / WHIPPED CREAM / CHOCOLATE CRUMBLE / FRUIT
17,-

PIZZA

( 30 cm i 42 cm )

1.MARGHERITA 35,- 38,-
(SOS POMIDOROWY, SER)
(TOMATO SAUCE, CHEESE)

2.CACCIATORA 40,- 45,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SALAMI, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, SALAMI, ONION)

3.EL TORO 45,- 55,-
(SOS POMIDOROWY, SER, JALAPENIO, KUKURYDZA, SALAMI, CZEROWNA CEBULA, WOŁOWINA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, JALAPENO, CORN, RED ONION, BEEF, SALAMI )

4.CAPRICCIOSA 40,- 45,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, PIECZARKI)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, MASHROOMS)

5.VEGETARIANA 39,- 44,-
(SOS POMODOROWY, SER, PIECZARKI, CZERWONA PAPRYKA, PAPRYKA PEPPERONI, OLIWKI, KAPARY, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, MASHROOMS, RED PEPPER, PEPPERONI PEPPER, OLIVES, CAPERS, ONION)

6.QUATTRO FORMAGGI 41,- 47,-
(SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, GORGONZOLA, EMENTALER, PARMEZAN)
(TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, GORGONZOLA, EMENTALER, PARMESAN CHEESE)

7.SPINACIO 43,- 47,-
(SOS ŚMIETANOWY, SER, KURCZAK, SALAMI, JAJKO, SZPINAK, CZERWONA CEBULA, JALAPENO)
(CREAM SAUCE, CHEESE, CHICKEN, SALAMI, EGG, SPINACH, RED ONION, JALAPENO)

8.GRANDE AMOROSO 42,- 48,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, PIECZARKI, MIESO SZEFA KUCHNI, CEBULA, CZOSNEK, PIKANTNA PRZYPRAWA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, MASHROOMS, MEAT, ONION, GARLIC, SPICY SPICE)

9.GALLO 41,- 47,-
(SOS POMIDOROWY, SER, KURCZAK, KUKURYDZA, PIECZARKI, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, CHICKEN, CORN, MASHROOMS, ONION)

10.BESKIDZKA 42,- 47,-
(SOS POMIDOROWY, SER , KIEŁBASA, BOCZEK, OGÓREK, CEBULA, PIECZARKI, SER OWCZY, CZOSNEK)
(TOMATO SAUCE, CHEESE , SAUSAGE, BACON, CUCUMBER, ONION, MASHROOMS, SHEEP’S MILK CHEESE, GARLIC)

11.WŁASNA KOMPOZYCJA 42,- 47,-
(2 DODATKI MIESNE, 3 WARZYWNE)
(2 KINDS OF MEAT, 3 KINDS OF VEGETABLES)

12.BURATTA 48,- 55,-
(SOS POMIDOROWY, SER, BURRATA, SZYNKA PARMEŃSKA, RUKOLA, POMIDORKI KOKTAJLOWE, PARMEZAN, PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, BURRATA, PARMA HAM, ARUCOLA, COCKTAIL TOMATOES, PARMESAN, DRIED TOMATO PESTO)

13. ITALIA 41,- 47,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, OLIWKI, PESTO BAZYLIOWE, POMIDORKI SUSZONE, PARMEZAN)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, OLIVES, PESTO BASILE, DRIED TOMATOES, PARMESAN )

14. POLLO 42,- 46,-
(SOS ŚMIETANOWY, SER, SZYNKA, KURCZAK, BOCZEK, POMIDOR, PEPPERONI)
(CREAM SAUCE, CHEESE, BACON, CHICKEN, TOMATOE, PEPPERONI, HAM)

15.CZTERY SMAKI 42,- 46,-
(SOS POMIDOROWY, SER/QUATRO FORMAGGI/PIECZARKI/ SZYNKA,/SALAMI)
(TOMATO SAUCE, CHEESE/QUATTRO FORMAGGI/MUSHROOMS,HAM,SALAMI)

16.WŁOSKA 42,- 46,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA PARMEŃSKA, RUKOLA, PARMEZAN)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, PROSCIUTTO, ARUGULA, PARMESAN)

17.FARMERSKA 42,- 46,-
(SOS ŚMIETANOWY, SER, BOCZEK, CEBULA, SZYNKA)
(CREAM SAUCE, CHEESE, BACON, ONION, HAM)

ALKOHOL

PIWO BECZKOWE

1. ŻYWIEC 0,3
10,-
2. ŻYWIEC 0,5
13,-

PIWO BUTELKOWE

1. HEINEKEN 0,5 14,-
2. PAULANER 0,5 16,-
3. DESPERADOS 0,4 14,-
4. ŻYWIEC NISKOALKOHOLOWY 0,5 13,-
5. SOK DO PIWA 1,-
6. PIWO GRZANE 19,-
HOT BEER
8. WINO GRZANE 18,-
HOT WINE

Menu Cubus

Menu Pizza